Domaine des Côtes Rousses - Troublant 2019 - Avintures

Troublant 2018

33,90 €
5 1
,
5/ 5
TTC
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Orange
Quantité

  •   Stock Garanti : l'ensemble des vins listés sont en stock
  •   Expéditions : 1 à 6 bt = 12,90€ / 7 à 12 bt = 19 € / Offert à partir de 350€ pour la France
  •   Paiement sécurisé : où que vous soyez, avec système 3D Secure
Type de vin
Orange
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2018
Région
Savoie
Appellation
Vin de Savoie
Originalité
Vin Bio
Vin Nature / Sans Sulfites Ajoutés
Cépage
Jacquère
% Alcool
11
Carafage
30 minutes si nécessaire
Service
10/12 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre (€)
45,20€
Occasions
Occasion très spéciale
Repas de famille
Surprendre les beaux-parents
Accords Mets & Vins
Fromages fort
Salades
Dégustation
Une Jacquère de macération comme on les aime, qui saura sublimer des plats légèrement relever, et s'oublier en cave 7 à 8 ans si on le souhaite ! Seulement 600 produites...

Après au passage à la Viti de Beaune et un master en aménagement des territoires ruraux, Nicolas Ferrand s’installe en 2013 sur les coteaux de la Combe de Savoie. Ses parcelles sont situées sur des coteaux argilo-calcaires, entre 200 et 600 mètres d’altitude.

Nicolas vise une certification AB (Agriculture biologique) dans les années à venir, bien que les herbicides et autres produits phytosanitaires soient bannis depuis la création du domaine. Ce travail à la vigne permet une vinification peu non-interventionniste et les levures indigènes afin de produire des vins les plus francs possibles, à l’image du vigneron…

Enfn, les vins sont vinifiés et souvent embouteillés sans soufre ajouté, avec des élevages sur lies totales pour les blancs et en vendanges entières pour les rouges.

Découvrez ce très joli domaine qui vous fera redécouvrir ou découvrir le potentiel des terroirs et cépages Savoyard !

Les autres vins du domaine

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