Tous les vins du Yura - Jintaro Yura

Le Domaine Yura, installé à Gueberschwihr en Alsace, est porté par Jintaro Yura, vigneron d’origine japonaise au parcours international. Après des expériences en Nouvelle-Zélande, en Bourgogne et en Alsace, il développe aujourd’hui une approche naturelle et précise du vin : travail de la vigne inspiré du bio, fermentations avec levures indigènes, interventions minimales et élevages soignés. Les cuvées, produites en très petites quantités, mettent en lumière les grands cépages alsaciens – Riesling, Pinot Blanc et Pinot Noir – avec des vins droits, tendus et d’une grande pureté, où l’expression du terroir prime avant tout.