La Vigne Mouton - Macon Bray Le Mouton Blanc 2022 - Avintures

Le Mouton Blanc 2022

13,33 €
5 1
,
5/ 5
TTC

La Vigne Mouton
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Blanc
Quantité

  •   UPS : 1 à 6 bouteille 15 à 17€ / 7 à 12 bouteilles 19 à 22€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
  •   Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
  •   Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
Type de vin ( Contient des sulfites )
Vin Blanc
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2022
Région
Bourgogne
AOP/AOC
Mâcon Bray
Cépage
Chardonnay
% Alcool
13
Carafage
Non
Service
11/13 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre (€)
21,33
Occasions
Entre copains/copines
Repas de famille
Accords Mets & Vins
Fromages doux
Fruits de Mer
Poissons
Viandes blanches
Dégustation
Nez sur les fruits blancs (poire notamment et des notes d'agrumes comme le pamplemousse. Belle finale mûre !
Plats
Selles-sur-Cher

Après que son père ait développé une maladie du fait de l'usage de pesticides, Sébastien Boisseau en bannit l'usage et passe 15 ans à produire de façon strictement biologique des fruits qu'il vendait à la coopérative locale. C'est en 2012 que Sébastien saute le pas et fonde La Vigne Mouton, domaine de 7,5 hectares situé à Bray, petit village situé au sud de Chissey-Lès-Mâcon, à l'ouest du Mâconnais. Certifiées Demeter depuis les débuts, La Vigne Mouton propose une multitude de parcelles et de terroirs, qui reflètent joliment la diversité des vins du Mâconnais. C'est en 2020 que Margaux Calland et Valentin Richoux, convaincus par l'agriculture biologique et la biodynamie, reprennent l'exploitation. Des pur jus du Mâconnais que nous sommes heureux de vous faire connaître !

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