Domaine la Varenne - Bourgogne Aligoté La Croisette 2022 - Avintures

Bourgogne Aligoté La Croisette 2022

Vous pouvez commander: quantité de ce produit
13,33 €
5 1
,
5/ 5
TTC

La Varenne
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Blanc
Quantité

  •   UPS : 1 à 6 bouteille 15 à 17€ / 7 à 12 bouteilles 19 à 22€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
  •   Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
  •   Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
Type de vin ( Contient des sulfites )
Vin Blanc
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2022
Région
Bourgogne
Cépage
Aligoté
% Alcool
13
Carafage
Non
Service
11/13 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre (€)
21,33
Occasions
Apéropif
Repas de famille
Accords Mets & Vins
Fromages doux
Fruits de Mer
Viandes blanches
Dégustation
Un nez très légèrement muscaté à l'ouverture brouillant la piste de l'aligoté. Après quelques minutes, des notes minérales prennent le dessus, accompagnées par une bouche conservant une belle acidité.
Plats
Jambon en croute

Laurent Bourtourault, ancien professeur de l'Education Nationale, est à la tête du Domaine la Varenne situé à Culles-les-Roches, en côte chalonnaise donc. Nous sommes ici sur un sol principalement calcaire, avec des marnes, des limons ou des granites par endroits, ce qui en fait un terrain de jeu intéressant pour les vignes qu'il cultive. Il travaille les 4 cépages bourguignons sur 2 hectares (Chardonnay, l'Aligoté, le Pinot Noir ou encore le Gamay). Le domaine est labellisé en agriculture biologique depuis les débuts de Laurent. Les vinifications sont classiques et se veulent le moins interventionnistes possibles. Élevage en fûts (pour la plupart de 3 ou 4 vins minimum). De très légères doses de soufre sont ajoutées pendant l'élevage et avant la mise en bouteille. Des vins joyeux, d'une belle fraîcheur, à découvrir dès maintenant !

Related Products

Nouveau compte S'inscrire

close Shopping Cart
close Shopping Cart