Tous les vins du Justin Dutraive
Depuis son premier millésime en 2015, Justin Dutraive a fait le choix d’une viticulture à échelle réduite, privilégiant la maîtrise et la qualité. Son domaine personnel ne dépasse pas les deux hectares, et chaque cuvée est produite en quantités très limitées — quelques milliers de bouteilles tout au plus. Ce format restreint lui permet de rester au plus près de ses vignes et de ses vins, avec un contrôle quasi total sur l’ensemble du processus, dans les limites que permet une vinification naturelle. En parallèle, Justin œuvre aux côtés de sa famille au Domaine de la Grand’Cour à Fleurie. C’est là, auprès de son père Jean-Louis Dutraive — figure respectée du Beaujolais naturel — qu’il a affiné sa compréhension du Gamay et adopté une philosophie fondée sur l’écoute du vivant. À l’heure où Jean-Louis s’apprête à passer la main, Justin prend une part croissante dans les vinifications des différentes cuvées issues de l’enclave Dutraive. Toutes partagent les mêmes principes : agriculture biologique, vinifications sans intrants, et mise en valeur sincère et exigeante du cépage Gamay.
