Chateau de Plaisance - Anjou Villages Grand Lopin 2020 Rouge - Avintures

Anjou Villages Grand Lopin 2020 Rouge

20,83 €
5 1
,
5/ 5
TTC

Chateau de Plaisance
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Blanc
Quantité

  •   UPS : 1 à 6 bouteille 15 à 17€ / 7 à 12 bouteilles 19 à 22€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
  •   Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
  •   Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
Type de vin ( Contient des sulfites )
Vin Rouge
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2020
Région
Loire
AOP/AOC
Anjou Villages
Cépage
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
% Alcool
12,50
Carafage
Non
Service
15/16 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre (€)
33,33
Occasions
Rendez-vous galant / First date
Repas de famille
Accords Mets & Vins
Fromages doux
Fromages fort
Viandes blanches
Viandes rouges
Dégustation
Nez épicé et légèrement fumé. La bouche nous ravie par des tanins fins et une belle gourmandise en fin de bouche
Plats
Gigot d'agneau grillé

Le Château de Plaisance est un de domaine de 25 hectares (Chenin, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) situé sur les crus de Chaume, Quarts de Chaume et Savennières, en agriculture biologique depuis 1995 et biodynamique depuis 2008. Repris à la famille Rochais (alors propriétaire depuis 1960) par Vanessa Cherruau en septembre 2019, les terroirs sont principalement composés de Schiste, Spilite (roche volcanique), Grès et Poudingue (roche sédimentaire). A la vigne, la taille Guyot-Poussard est de mise, ainsi qu'un très léger travail du sol, uniquement dans l'inter-rang. Cela est complété par une vendange 100% manuelle. En cave, les jus sont vinifiés naturellement sans intrants excepté une très faible dose de soufre après fermentation malo-lactique ou juste avant la mise en bouteille. De très jolis vins, faisant évidemment la part belle au Chenin Blanc, notre cépage blanc fétiche !!

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