La Pièce du Saule 2021
Ferme du Mont Benault
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UPS : 1 à 6 bouteille 15 à 17€ / 7 à 12 bouteilles 19 à 22€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
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Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
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Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
- Type de vin ( Contient des sulfites )
- Vin Blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Millésime
- 2021
- Cépage
- Chenin Blanc
- % Alcool
- 13,50
- Carafage
- Non
- Service
- 11/13 degrés
- Garde
- Jusqu'à 10 ans
- Prix au litre (€)
- 30,67
- Occasions
- Apéropif
Faites la fête - Accords Mets & Vins
- Fromages doux
Poissons - Plats
- Saumon Fumé
- Appellation
- Vin de France
Stéphane Rocher décide de rentrer dans sa région natale - l'Anjou - en 2008 après quelques années passées à Paris en marketing et communication. Issu d'une famille de vignerons, il s'installe sur la Ferme du Mont Benault à Faye d'Anjou en 2010 jusqu'à atteindre 6,5 hectares quelques années plus tard. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique et les vinifications se sont sans intrants, mise à part une très faibles doses de soufre si nécessaire, en fonction des cuvées. C'est sur quelques hectares que Stéphane Rocher produit une gamme eclectique, allant des bulles festives à des chenins plus sérieux et élevés en jarre en grès ainsi qu'en demi-muids. Un domaine Angevin que nous sommes heureux de vous faire découvrir ou redécouvrir !