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35,00 €
Vin de France
Jérôme Bretaudeau
Macération MMXXIV
36,00 €
TTC
Domaine de Belle Vue
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UPS : 1 à 6 bouteille 15 à 17€ / 7 à 12 bouteilles 19 à 22€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
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Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
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Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
- Type de vin ( Contient des sulfites )
- Vin Orange
- Format
- Bouteille 75cl
- Millésime
- 2024
- Cépage
- Pinot Gris
- % Alcool
- 12,50
- Carafage
- Non
- Service
- 13/15 degrés
- Garde
- Jusqu'à 10 ans
- Prix au litre (€)
- 48
- Occasions
- Entre copains/copines
Surprendre les beaux-parents - Accords Mets & Vins
- Cusine relevée
Fromages fort - Dégustation
- Très belle intensité aromatique pour ce Pinot Gris. La macération de 8 jours avant pressurage lui confère une structure tannique désarmante. Un vin curieux sans aucun doute !
- Plats
- Curry de crevettes
- Appellation
- Vin de France
Jérôme Bretaudeau a fondé le domaine de Bellevue à Gétigné en 2001. A la tête de 15 hectares, il mène son vignoble en agriculture biologique depuis les débuts, et est certifié en biodynamie depuis 2016. Jérôme Bretaudeau mène des expériences tant en termes d'encépagement (variété de raisin cultivée) que de vinification. Olutre le fameux Melon de Bourgogne,on retrouvera dans son domaine du Chardonnay, du Savagnin (cépage qui nous vient du Jura), du Pinot Noir ou encore du Pinot Gris. Les vinifications sont faites le plus naturellement possible, en amphore, en cuve, et parfois même en macération comme sur la cuvée 'Macération' (Pinot Gris). Découvrez une des pépites du Muscadet, et surtout, soyez curieux !
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