21,00 €
Vin d'Alsace
Domaine Barmès - Buecher
Sylvaner Rosenberg 2019
15,00 €
TTC
Domaine Barmès - Buecher
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UPS : de 1 à 6 bouteille 15€ / de 7 à 12 bouteilles 19-20€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
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Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
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Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
- Type de vin
- Blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Millésime
- 2019
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace
- Originalité
- Sulfites très Raisonnés
Vin Bio
Vin Biodynamie - Cépage
- Sylvaner
- % Alcool
- 12,50
- Carafage
- Non
- Service
- 10/12 degrés
- Garde
- Jusqu'à 5 ans
- Prix au litre (€)
- 20€
- Occasions
- Barbecue
Entre copains/copines - Accords Mets & Vins
- Fromages doux
Poissons
Salades - Dégustation
- Elegant, sec et fin, ce Sylvaner issu d'une parcelle de 23 ares du coteau du Rosenberg se dévoile d’une grande pureté et précision.
- Plats
- Choucroute alsacienne
Au cœur de l’Alsace, à quelques kilomètres de Colmar et Eguisheim, le Domaine Barmès-Buecher a été créé en 1985 par Geneviève Barmès (née Buecher) et François Barmès son époux. Ils unissent les terres de leurs familles respectives, propriétaires de vignes depuis le XVII ème , à Wettolsheim, l’une des plus grandes cités viticoles de la région.
Geneviève et François optent pour une culture biodynamique de la vigne prônant une agriculture en accord avec la nature, le vivant et les cycles naturels. En 1998, les 15 hectares du Domaine sont convertis en biodynamie, et certifiés à partir de 2001. Ce mode de culture permet d'être plus proche des terroirs et de mieux comprendre l'environnement qui entoure la vigne et son vigneron.
En 2011, la douloureuse disparition accidentelle de François accélère l’implication de sa fille Sophie et son fils Maxime. Ce dernier, en charge de la production et de la vinification, accompagné de sa mère et sa sœur, poursuit le travail méticuleux entrepris dans les vignes et dans la cave, animé par la volonté de produire des vins de grande personnalité..
La reconnaissance de la presse française et internationale ainsi que la fidélité de la clientèle témoignent d'un grand savoir-faire et d'une grande maîtrise de la famille Barmès-Buecher et ses vins.
Le respect de la transmission et du patrimoine familial est l’une des valeurs du Domaine Barmès- Buecher : Geneviève, Sophie et Maxime travaillent la terre de leurs ancêtres pour en tirer le meilleur, en toute honnêteté et sont très attachés aux valeurs humaines.
La famille Barmès-Buecher tient à travailler dans la confiance et à s'entourer de collaborateurs impliqués et passionnés. L'équipe de 8 personnes, dont Geneviève, Maxime et Sophie, œuvre au quotidien pour élaborer des vins de qualité. L'ensemble des tâches dans le vignoble est effectué par des collaborateurs permanents expérimentés, en étroite collaboration avec le vigneron et la famille. Ce travail effectué avec rigueur et précision concourt alors à la réussite de vins uniques.
Tous les vins du domaine
25,00 €