Château Lafitte, Antoine Arraou - Sec 2020 - Avintures

Sec 2022

25,00 €
5 1
,
5/ 5
TTC

Antoine Arraou - Lafitte
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Blanc
Quantité

  •   UPS : 1 à 6 bouteille 15 à 17€ / 7 à 12 bouteilles 19 à 22€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
  •   Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
  •   Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
Type de vin ( Contient des sulfites )
Vin Blanc
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2022
Cépage
Gros Manseng
Petit Manseng
% Alcool
13
Carafage
Non
Service
11/13 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre (€)
40
Occasions
Apéropif
Faites la fête
Repas de famille
Accords Mets & Vins
Fromages doux
Fromages fort
Fruits de Mer
Poissons
Dégustation
Notes légèrement grillées au nez. La bouche est fraiche, portée par une salinité laissant place à des légères notes de confit en final.
Plats
Poulet à l'estragon
Appellation
Vin de France

Le Château Lafitte est une ancienne maison seigneuriale du 14ème siècle, désormais propriété de Philippe et Brigitte Arraou, qui lui ont redonné vie il y a une trentaine d'années. Depuis 2012, c'est Antoine, leur fils, qui s'est engagé à reprendre les rênes du domaine composé de 5 hectares de vignes, avec une application des principes biodynamiques ainsi qu'une curiosité éveillée au vins dits 'naturels' que Antoine commence à produire. Petit Manseng et Gros Manseng sont les deux cépages représentés au domaine, avec aussi des arbres fruitiers ainsi que des brebis en hiver favorisant une belle diversité sur ces terres du sud-ouest ! Le chai du Château Lafitte est aussi extrêmement bien pensé, avec notamment la récupération des eaux usées pour le nettoyage des machines agricoles, la construction d'un puits canadien ou encore la quasi absence de pompage permis par une structure de plusieurs étages permettant de travailler principalement par gravité. Vous l'aurez compris, Antoine est un vigneron passionné et passionnant, mettant tout en œuvre pour que le vivant s'exprime à son maximum et nous délivre les délices que la terre peut nous offrir. Des vins uniques, tout en finesse, que nous sommes heureux de vous présenter. Alors, vive les vins et les vignerons du Jurançon !

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