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Jesper Friberg s'est formé lors de différentes expériences dans des domaines assez variés comme Felton Road, domaine Marcel Lapierre ou encore le Domaine l'Anglore. Jesper Friberg revient en 2020 dans sa Suède natale et décide de produire ses propres vins produits à base de cépages résistants/hybrides tels que le Solaris ou le Rondo. En parallèle de cette activité, Jesper construit des maisons traditionnelles suédoises à base de composants durables et écologiques...Ces raisins sont cultivés dans la région de Malmo. Nous avons été séduit par les vins originaux et parfumés de Jesper, montrant que les cépages résistants peuvent avoir une place même sous des climats nordiques. Alors à vos verre, et bonne découverte !
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