Le Grain de Sénevé, Hervé Ravera - Roue Libre 2022 - Avintures

Roue Libre 2022

€16.67
5 1
,
5/ 5
Tax included

Le Grain de Sénevé - Hervé Ravera
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

  •   UPS : from 1 to 6 bottles 15€ / 7 to 12 bottles 19-20€ / 13 to 18 bottles 25€
  •   FREE : Pick-up your order at the shop located in Beaune within 14 days
  •   Offered delivery from 350€ accross France only
Type of wine (Contains sulfites)
Red Wine
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2022
Grape varieties
Gamay
% Alcool
13
Carafage
Non
Service
15/17 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
26,67
Occasion
BBQ
Surprising
Wine pairing
Red meat
Spicy food
Dégustation
Sur un profil assez solaire, le nez est sur les petits fruits noirs. La bouche est sapide à souhait, une petite aération lui fait du bien !
Plats
Boeuf bourguignon
Appellation
Vin de France

Avant d'être vigneron, Hervé Ravera a été infirmier pendant quelques années. En 2007, il décide de changer d'orientation et de s'installer à l'Ouest du Mont Brouilly, sur la commune de Marchampt. Les vignes sont ici situées sur des sols volcaniques, entre 400 et 500 mètres d'altitude. Hervé travaille exclusivement ses vignes au cheval, et n'apporte, comme seuls traitements, de faibles doses de soufre et de cuivre. En cave, Hervé Ravera "laisse faire la nature", tout étant extrêmement méticuleux et précis pendant les vinifications. Il en résulte des vins sincères, d'une belle complexité et vieillissant à merveille, surtout en magnums...Bref, un vigneron qui fait honneur aux terroirs grandioses que propose le Gamay !

All Wines from the Same Winemaker

close Shopping Cart
close Shopping Cart