Au Vin Rouge ! 2022

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Tax included

Chris Santini
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

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Type of wine (Contains sulfites)
Red Wine
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2022
Grape varieties
Chardonnay
Gamay
Pinot Noir
% Alcool
10,50
Carafage
Non
Service
15/16 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
38,67
Occasion
Aperitif
BBQ
Surprising
With friends
Wine pairing
Cold Cuts
Fish
Poultry
Dégustation
100% en provenance de Champlitte, 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay, 1/3 Gamay, le tout co-fermenté en inox, la moitié en flottaison et la moitié en carbonique
Plats
Pâté de campagne
Appellation
Vin de France

Christopher (ou Chris) Santini est à l'origine du négoce 'Santini Frères' basé à Auxey-Duresses. Chris, américain d'origine, est arrivé en Bourgogne il y a plus de 15 ans où il travaille pour un grand importateur américain de vins. C'est au fil des approvisionnements que Chris nous surprend d'année en année avec parfois des assemblages pour le moins atypiques. Et pour notre plus grand bonheur ! Des purs jus, parfois ayant besoin de temps en bouteille pour se mettre en place mais toujours dotés d'une grosse gourmandise et surtout, d'une buvabilité de folie ! Amateurs de découvertes, faites votre jeu !

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