€29.00
€38.68 par litre
AOP Chiroubles
Chris Santini
Chiroubles 2022
€25.50
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Chris Santini
-
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- Type of wine (Contains sulfites)
- Red Wine
- Bottle Size
- Bottle 75cl
- Vintage
- 2022
- Region
- Bourgogne
- AOP/AOC
- Chiroubles
- Grape varieties
- Gamay
- % Alcool
- 12
- Carafage
- Non
- Service
- 15/16 degrés
- Garde
- Jusqu'à 5 ans
- Prix au litre
- 34
- Occasion
- BBQ
With friends - Wine pairing
- Poultry
Red meat - Dégustation
- Sur pente raide dans lieu-dit Souzon, vendangé tôt (28 août), vinifié en flottaison, 3 semaines macération, tout en cuve inox sans soutirage
- Plats
- Croque madame
Christopher (ou Chris) Santini est à l'origine du négoce 'Santini Frères' basé à Auxey-Duresses. Chris, américain d'origine, est arrivé en Bourgogne il y a plus de 15 ans où il travaille pour un grand importateur américain de vins. C'est au fil des approvisionnements que Chris nous surprend d'année en année avec parfois des assemblages pour le moins atypiques. Et pour notre plus grand bonheur ! Des purs jus, parfois ayant besoin de temps en bouteille pour se mettre en place mais toujours dotés d'une grosse gourmandise et surtout, d'une buvabilité de folie ! Amateurs de découvertes, faites votre jeu !
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