Les Roches Bleues, Jonathan Buisson - Côte de Brouilly Lieudit Pierreux 2020 - Avintures

Côte de Brouilly Lieudit Pierreux 2020

€15.00
5 1
,
5/ 5
Tax included

Les Roches Bleues
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

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Type of wine (Contains sulfites)
Red Wine
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2020
Region
Beaujolais
AOP/AOC
Côte de Brouilly
Grape varieties
Gamay
% Alcool
13
Carafage
Non
Service
15/16 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre
24
Occasion
Aperitif
Familly meal
With friends
Wine pairing
Cold Cuts
Poultry
Red meat
Smooth cheese
Plats
Rôti de porc aux pruneaux

Jonathan Buisson est désormais à la tête du Domaine Les Roches Bleues, domaine de 9 hectares situé à Odenas. Avant cette nouvelle aventure, Jonathan Buisson a travaillé pendant quelques années pour Frédéric Berne, étoile montante du Beaujolais. Les parcelles du Domaine des Roches Bleues sont situées sur le versant sud du Mont Brouilly, ce qui confère aux vins une très belle matière, apportant complexité et gourmandise à l'ensemble des vins. Pour la petite histoire, les roches bleues du Beaujolais sont un type de granite, et c'est justement ce terroir qui compose les sols du Mont Brouilly, d'où le nom du Domaine. Si vous souhaitez découvrir de jolis canons du Beaujolais, sur la finesse du Gamay, c'est pas ici !!!

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