Prime 2023

€12.50
5 1
,
5/ 5
Tax included

Les Frères Soulier
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

  •   UPS : from 1 to 6 bottles 15€ / 7 to 12 bottles 19-20€ / 13 to 18 bottles 25€
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Type of wine (Contains sulfites)
Red Wine
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2023
Grape varieties
Cinsault
Clairette Rose
Clairette blanche
% Alcool
13,50
Carafage
Non
Service
14/16 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
20
Occasion
Aperitif
Surprising
With friends
Wine pairing
Poultry
Sweet & sour
Dégustation
Vin rouge très léger sur le fruit ramasser un peu plus tardivement cette année donnant une belle rondeur en bouche.
Plats
Charcuteries
Appellation
Vin de France

Guillaume et Charles Soulier, plus souvent appelés 'Les Frères Souliers', se sont installés en 2014 dans le Gard, plus précisément à Saint Hilaire d'Ozilhan. Pour info, Guillaume était à l'époque paysagiste, et Charles a mené des études de commerce avant de revenir au 'pays'. 8 hectares de vigne au total, majoritairement plantés en cépages rouges (counoise, picardan, Terret Noir, vacaresse...) sur des coteaux  d'éboulis calcaires ou sur des galets roulés. En vignes, le travail du sol se focalise sur le cavaillon et est principalement effectué à l'aide du cheval, avec en prime des moutons permettant de juguler l'enherbement naturel le reste de l'année. En cave, peu d'interventions et un suivi méticuleux permettant des vinifications et élevages de plus en plus précis et dévoilant le potentiel de ces magnifiques terroirs du Rhône Sud. Levons nos verres aux Frères Soulier, un duo que nous sommes fiers de vous faire découvrir !

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