Le Ribieral 2022
€10.00
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Joé Chandellier
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- Type of wine (Contains sulfites)
- Red Wine
- Bottle Size
- Bottle 75cl
- Vintage
- 2022
- Region
- Rhône Sud
- Grape varieties
- Carignan
Grenache Noir - % Alcool
- 12,60
- Carafage
- Non
- Service
- 14/16 degrés
- Garde
- Jusqu'à 5 ans
- Prix au litre
- 16
- Occasion
- Aperitif
BBQ - Wine pairing
- Poultry
Red meat
Spicy food - Dégustation
- Vin plus structuré que les Alluvions. Joli soyeux en bouche et grain de tanin savamment orchestré. Un beau canon à prix doux !
- Plats
- Avec des copains !
- IGP
- Cévennes
Joé Chandellier est originaire des Cévennes et a très vite été intéressé par les vins, surtout naturels. Après un séjour en Australie, il retourne en France et travaille pour Alain Allier (Domaine Mouressipe) en 2018. En parallèle de son boulot, Joé trouve quelques vignes qu'il travaille en bio. Des vinifes sans ou avec très peu de soufre, et sans autres intrants. Des vins aux profils multiples, tantôt, légers et peu extraits, tantôt avec plus de mache et de couleur. Une belle découverte venue tout droit des Cévennes !