Bézigon 2022 MAGNUM

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Jean-Christophe Garnier
Format
  • Magnum 150cl
Type de vin
  • White Wine
Quantity

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Type of wine (Contains sulfites)
White Wine
Bottle Size
Magnum 150cl
Vintage
2022
Grape varieties
Chenin Blanc
% Alcool
12,50
Carafage
Non
Service
11/13 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre
58,67
Occasion
Aperitif
Familly meal
Surprising
Wine pairing
Salad
Seafood
Dégustation
Joli chenin sur la tension malgré ce millésime solaire. Attention : souris de mise, n'hésitez pas à attendre ce vin 6 à 8 mois avant dégustation !
Plats
Salade de chèvre chaud
Appellation
Vin de France

Après une carrière de sommelier dans différents grands restaurants, Jean-Christophe Garnier a décidé de changer de vie en franchissant le 'cap' de la vigne. C'est après des stages successifs chez Mark Angeli et un BPREA (Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole) qu'il s'installe en 2002 à Saint Lambert du Lattay. Il agrandit petit à petit son domaine jusqu'à atteindre 10 hectares aujourd'hui. En blanc, le Chenin blanc est roi. En rouge, le grolleau et le Pineau d'Aunis côtoient le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Une approche en vigne pointue, avec une réflexion importante sur les engrais verts et les différents types de tailles adaptées au vignoble. En cave, une approche peu interventionniste, avec des cuvées qui sont pour la plupart du temps non sulfitées. Nous sommes heureux de vous présenter les vins de Jean-Christophe, notamment Bezigon & Co qui goûte du feu de Dieu. Découvrez maintenant le travail d'un acharné au service du vin !

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