Pet Nat TNT Blanc 2021

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Petit Oratoire
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Vin de france effervescent
Quantity

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Type of wine (Contains sulfites)
Vin de france effervescent
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2021
Grape varieties
Clairette blanche
Roussanne
% Alcool
10,20
Carafage
Non
Service
9/11 dégrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
24
Occasion
Aperitif
With friends
Wine pairing
Fish
Poultry
Salad
Dégustation
Un Pet Net sur la fraicheur, qui titre à 10,20%. Vous l'aurez compris, canon de soif par excellence !
Plats
Avec des copains !
Appellation
Vin de France

Lori Haon s'est installé en 2016 à Valliguières, à quelques kilomètres de Tavel. Son domaine de 23 hectares à la chance de comporter 13 cépages, avec, et c'est assez rare pour le souligner, du Riesling qui y a été récemment planté. En vigne, Lori aime utiliser des traitements 'maisons', avec principalement des huiles essentielles, des purins et des préparations. Pour info, le domaine est certifié bio depuis le début ! En cave, peu d'extraction, seulement quelques remontages pendant les vinifications. Les élevages se font en cuve ou en fût, tout cela dépendant de la cuvée. Nous avons vraiment apprécié la cohérence des vins proposés, avec toujours une belle fraîcheur tant sur les rouges que sur les blancs. Et tout cela, avec peu ou pas de sulfites ajoutés. Du grand art made in Gard !!

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