Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Rouge 2021

€20.00
5 1
,
5/ 5
Tax included

Jean-Claude Rateau
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

  •   UPS : from 1 to 6 bottles 15€ / 7 to 12 bottles 19-20€ / 13 to 18 bottles 25€
  •   FREE : Pick-up your order at the shop located in Beaune within 14 days
  •   Offered delivery from 350€ accross France only
Type of wine (Contains sulfites)
Red
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2021
Region
Bourgogne
AOP/AOC
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Original Features
Low Sulfite
Vin Bio
Vin Biodynamie
Grape varieties
Pinot Noir
% Alcool
12
Carafage
Non
Service
16/17 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre
32
Occasion
Familly meal
With friends
Wine pairing
Red meat
Smelly cheese
Dégustation
Un Pinot légèrement plus texturé que En Bignon, avec une finale finement acidulée et épicée.
Plats
Couscous

Le Domaine a vu le jour en 1979 avec 2 hectares de vignes. Dès les débuts, Jean-Claude a souhaité mettre en place des techniques respectueuses de l'environnement. C'est lui qui a appliqué les premiers essais de biodynamie en Bourgogne sur le Clos des Mariages à Beaune. La collaboration avec Claude Bourguignon a été très importante pour lui. Le vignoble s'est ensuite développé grâce à la confiance d'investisseurs et de passionnés de vins . Ce développement s'est principalement consacré sur les Hautes Côtes de Beaune dans la vallée sauvage des Monchots. Fort de ses 15 parcelles, implantées dans 12 terroirs différents, le domaine propose aujourd'hui une gamme complète, en blanc et en rouge, de terroirs de Beaune: 4 vins d' appelation régionale, 7 cuvées d'appellation village, et 3 premiers crus. Le Gevrey Chambertin, petite nouveauté qui s'est ajoutée récemment au Domaine, nous a aussi très agréablement surpris. Lors de notre visite au Domaine, nous avons été très heureux de découvrir la cohérence de la gamme proposée, et notamment la précision des Crus 'La Chatelaine' (Blanc) ou du Beaune 'Prévolles' (Rouge). L'arrivée de Amel au domaine il y a maintenant un an marque un tournant important, et une recherche encore plus accrue sur la finesse et l'élégance de ces jolis crus de la Côte de Beaune. Découvrez le domaine Rateau, et tentez de ne pas vous en prendre un lors de votre premier rendez-vous galant !

Related Products

New Account Register

Already have an account?
Log in instead Or Reset password
close Shopping Cart
close Shopping Cart