Virevolte 2021

€14.50
5 1
,
5/ 5
Tax included

Closerie des Moussis
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

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Type of wine
Red
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2021
Original Features
Vin Bio
Vin Biodynamie
Grape varieties
Merlot
% Alcool
11
Carafage
Non
Service
14/16 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Occasion
Aperitif
Familly meal
Wine pairing
Cold Cuts
Smooth cheese
Plats
Charcuteries

Pascale et Laurence ont créé ce petit domaine de presque 3 ha en 2009, installé dans le sud du Médoc. Pascale est œnologue et maitre de chai dans un domaine connu du Médoc, Laurence est ingénieure agronome. Autant vous dire qu’avec ce profil, la culture de la vigne et les vinifications sont très bien orchestrées.

Les vignes sont implantées sur deux types de terroirs : des graves sableuses sur un socle argileux et des sols argilo-limoneux. Ces sols argilo-limoneux ont même permis à la cuvée ‘Baragane’ d’exister. Cette parcelle de 40 ares a pu se préserver du phylloxera, ce qui en fait une des plus vieilles vignes du Bordelais !

Pascale et Laurence labourent au cheval et pratiquent la biodynamie sur l’ensemble du domaine. Avec la Closerie des Moussis, vous découvrirez des vins sincères et expressifs, loin, très loin des standards classiques du Bordelais auxquels bon nombre d’entre nous étaient habitués.

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