Gaminot 2022

€16.67
5 1
,
5/ 5
Tax included

AMI
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

  •   UPS : from 1 to 6 bottles 15€ / 7 to 12 bottles 19-20€ / 13 to 18 bottles 25€
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  •   Offered delivery from 350€ accross France only
Type of wine (Contains sulfites)
Red
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2022
Original Features
Low Sulfite
Grape varieties
Aligoté
Chardonnay
Gamay
Pinot Noir
% Alcool
12,50
Carafage
Non
Service
15/16 degres
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
26,67
Occasion
Aperitif
Familly meal
With friends
Wine pairing
Cold Cuts
Salad
Dégustation
Un vin de copain par excellence, fruité et délicatement acidulé !
Plats
Escargots de Bourgogne
Appellation
Vin de France

AMI est né d'une rencontre entre deux amoureux du vin, Paul & Willy. Après avoir fait ses classes au Domaine de Montille, Willy prend un poste de régisseur au Clos du Moulin au Moines à Auxey-Duresses. Autant vous dire qu'il connaît à merveille les différents terroirs de Côte de Beaune, et que cela se traduit dans les vins... Paul a quant à lui étudié la dégustation avec des expériences diverses entre Londres et Paris. Il s'intéressera par la suite à la vigne et aux vinifications, ce qui le mènera à travailler quelques mois pour le Domaine Hauvette (Provence) ou encore La Maison Romane avec Oronce de Beler. Ces deux profils complémentaires font de AMI une entité complète, tant en termes de culture de la vigne que de vinification. En plus des quelques hectares de vignes dont les deux amis disposent, la production est complétée par des achats de négoce, suivis année après année. Les traitements en vigne sont bio, et les vinifications sont faites sans intrants, de A à Z. Une très faible dose de soufre est ajoutée à la mise. Découvrez les vins de ces deux AMIS, qui ne vous laisseront pas indifférent !

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