Domaine Ratte - Naturé 2018 - Avintures

Naturé 2018

23,00 €
5 1
,
5/ 5
TTC
Domaine Ratte
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Blanc
Quantité

  •   UPS: De 1 à 6 bt: 11,90 € / De 7 à 12 bt : 17,90 € / De 13 à 18 bt : 25€ Pour la France
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  •   Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France métropolitaine
Type de vin
Blanc
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2018
Région
Jura
Appellation
Arbois
Originalité
Vin Bio
Vin Biodynamie
Cépage
Savagnin
% Alcool
13,50
Carafage
Non
Service
11/13 degrés
Garde
Plus de 10 ans
Prix au litre (€)
30,67
Occasions
Repas de famille
Surprendre les beaux-parents
Accords Mets & Vins
Cusine relevée
Fruits de Mer
Poissons
Dégustation
Il surprend par sa palette aromatique, avec une dominante florale et fraîche. Le long élevage sur le millésime 2018 a permis d'affiner ce joli naturé. Un vin de gastronomie !
Plats
Curry de crevettes

Michel-Henri et Françoise Ratte travaillent aujourd’hui avec leur fils Quentin. Les vins qu’ils produisent sont issus en totalité de leurs vignes . La culture en biodynamie est un moyen pour eux d’allier le travail dans les vignes avec le respect de la nature. Un engagement que l’on retrouve à la cave avec un minimum de manutention de manière à respecter le produit initial : le raisin. Les vins sont d’ailleurs aujourd’hui certifiés Demeter, un label de qualité qui atteste parfaitement du travail effectué.Le vin produit est le plus naturel possible. Un coup de coeur que nous sommes heureux de vous faire connaitre. Alors à vos verre, et vive le Jura, Naturel de préférence !

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