Domaine Julien Meyer - Pinot Noir Le Vieux Chemin 2019 - Avintures

Pinot Noir Le Vieux Chemin 2019

15,50 €
5 1
,
5/ 5
TTC
Rupture de stock
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Rouge
Quantité

  •   Stock Garanti : l'ensemble des vins listés sont en stock
  •   Expéditions : 1 à 6 bt = 12,90€ / 7 à 12 bt = 19 € / Offert à partir de 350€ pour la France
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Type de vin
Rouge
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2019
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Originalité
Vin Bio
Vin Biodynamie
Vin Nature / Sans Sulfites Ajoutés
Cépage
Pinot Noir
% Alcool
13
Carafage
30 minutes si le nez est réduit
Service
15/17 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre (€)
20,66€
Occasions
Barbecue
Entre copains/copines
Accords Mets & Vins
Charcutes
Poissons
Plats
Choucroute alsacienne

Patrick et Mireille Meyer ont repris les vignes familiales en 1982 de Julien Meyer, le grand-père de Patrick, du côté de Nothalten. Situé entre Colmar et Strasbourg, ce petit village est entouré de différents crus Alsaciens comme Heinsenberg, Heisenstein, Zelberg et Grittermatte.

Les sols sont ici principalement un mélange de gneiss, d’argile de schiste et de sable.

Dès 1993, il arrête l’utilisation de produits de synthèse et s’intéressera quelques années après à la biodynamie qu’il applique depuis lors sur ses 3 hectares. L’ensemble des cuvées sont vinifiés sans soufre, toujours en recherchant la justesse du terroir et la minéralité dans ces vins.

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