Domaine Jean-Christophe Garnier - Rouchefert 2020 - Avintures

Rouchefert 2020

Petite production : 12 bouteille max/client svp
18,90 €
5 1
,
5/ 5
TTC
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Blanc
Quantité

  •   UPS: De 1 à 6 bt: 11,90 € / De 7 à 12 bt : 17,90 € / De 13 à 18 bt : 25€ Pour la France
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  •   Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France métropolitaine
Type de vin
Blanc
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2020
Région
Loire
Appellation
Vin de France
Originalité
Vin Bio
Vin Nature / Sans Sulfites Ajoutés
Cépage
Chenin Blanc
% Alcool
12,50
Carafage
15 minutes
Service
10/12 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre (€)
25,20
Occasions
Apéropif
Entre copains/copines
Repas de famille
Accords Mets & Vins
Fruits de Mer
Poissons
Salades
Dégustation
Un chenin tout en tension avec de jolies notes florales en fin de bouche.
Plats
Avec des copains !

Après une carrière de sommelier dans différents grands restaurants, Jean-Christophe Garnier a décidé de changer de vie en franchissant le 'cap' de la vigne. C'est après des stages successifs chez Mark Angeli et un BPREA (Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole) qu'il s'installe en 2002 à Saint Lambert du Lattay. Il agrandit petit à petit son domaine jusqu'à atteindre 10 hectares aujourd'hui. En blanc, le Chenin blanc est roi. En rouge, le grolleau et le Pineau d'Aunis côtoient le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon. Une approche en vigne pointue, avec une réflexion importante sur les engrais verts et les différents types de tailles adaptées au vignoble. En cave, une approche peu interventionniste, avec des cuvées qui sont pour la plupart du temps non sulfitées. Nous sommes heureux de vous présenter les vins de Jean-Christophe, notamment Bezigon & Co qui goûte du feu de Dieu. Découvrez maintenant le travail d'un acharné au service du vin !

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