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Hautes Alpes
Domaine du Mont Guillaume
Altitude 880
12,90 €
TTC
Domaine du Mont Guillaume
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Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
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Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
- Type de vin ( Contient des sulfites )
- Vin Rouge
- Format
- Bouteille 75cl
- Millésime
- 2020
- Région
- Hautes-Alpes
- AOP/AOC
- IGP Hautes Alpes
- Cépage
- Cabernet Franc
Gamay
Mollard
Syrah - % Alcool
- 13
- Carafage
- Non
- Service
- 15/17 degrés
- Garde
- Jusqu'à 5 ans
- Prix au litre (€)
- 17,20
- Occasions
- Entre copains/copines
Repas de famille
Surprendre les beaux-parents - Accords Mets & Vins
- Charcutes
Viandes blanches - Dégustation
- Assemblage atypique. De jolies notes épicées au nez, une bouche légèrement poivrée marquée par une finale plutôt florale. Une belle découverte !
- Plats
- Raclette
Les vignes de ce vignoble méconnu se situent toutes entre 600 et 1000 mètres d'altitude. Cela permet aux vignes de connaître des amplitudes thermiques conséquentes ce qui tempère les influences sudistes limitrophes. Le vignoble a su conserver une partie de son encépagement historique et c’est l’un de ses attraits. On retrouve dans les Hautes-Alpes des cépages anciens et extrêmement rares comme le mollard (dont le nom signifie « Petite Montagne ») cépage emblématique de la région ou encore l’espanenc. Le vignoble haut-alpin possède également une belle diversité de cépages dit « internationaux » comme le chardonnay, le cabernet, le merlot, le viognier et bien d’autres encore !