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Domaine du Coulet - Matthieu Barret - ZinZin 2018 - Avintures

Côtes du Rhône Village 'Zinzin' 2018

Name: Côtes du Rhône Village 'Zinzin' 2018
Brand: Domaine du Coulet - Matthieu Barret
SKU: BARZIN18RG
Price: 14.9 EUR
Availability: OutOfStock

14,90 €

TTC

Domaine： Domaine du Coulet - Matthieu Barret

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Infos sur le vin
Le Domaine

Type de vin: Rouge
Format: Bouteille 75cl
Millésime: 2018
Région: Rhône Nord
Appellation: Côtes du Rhône Village Visan
Originalité: Sulfites très Raisonnés
Vin Bio
Cépage: Grenache
Mourvèdre
Syrah
% Alcool: 13,50
Carafage: Non
Service: 16/18 degrés
Garde: Jusqu'à 10 ans
Prix au litre (€): 19,86€
Occasions: Barbecue
Entre copains/copines
Repas de famille
Accords Mets & Vins: Cusine relevée
Fromages fort
Viandes rouges
Dégustation: Levures indigènes, éraflée à 100 %, cuve béton, pas de produit oenologique ajouté. belle ampleur aromatique sur le fruit mûr. La structure tannique est très fine et la sucrosité typique des Rhône sud bien équilibré, ce qui amène une belle fraîcheur !
Plats: Saucisse grillée

Matthieu Barret est à la tête de 20 hectares en Rhône Nord, sur des appellations allant des Côtes-du-Rhône aux fameux Cornas, grands vins Rhodaniens. Son activité est complétée par un négoce (la SARL Matthieu Barret), qui produit également des vins bien maitrisés, le tout dans une logique peu interventionniste. Aucun produit œnologique n'est utilisé pendant les vinifications et une très faible dose de soufre est ajoutée à la mise en bouteille. Sans nulle doute une valeur sûre et montante de l'appellation, magnifiant Syrah, Mourvèdre, Carignan, Chardonnay ou encore Sauvignon Blanc. Laissé vous tenter par ces vins Rhodaniens, encore des curiosités à découvrir ! Si vous êtes curieux...