Domaine des Côtes Rousses - La Pente 2019 - Avintures

La Pente 2019

13,90 €
5 1
,
5/ 5
TTC
Rupture de stock
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Blanc
Quantité

  •   Stock Garanti : l'ensemble des vins listés sont en stock
  •   Expéditions : 1 à 6 bt = 12,90€ / 7 à 12 bt = 19 € / Offert à partir de 350€ pour la France
  •   Paiement sécurisé : où que vous soyez, avec système 3D Secure
Type de vin
Blanc
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2019
Région
Savoie
Appellation
Vin de Savoie
Originalité
Vin Bio
Vin Nature / Sans Sulfites Ajoutés
Cépage
Jacquère
Carafage
30 minutes
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre (€)
18,53
Occasions
Apéropif
Barbecue
Entre copains/copines
Accords Mets & Vins
Poissons
Salades
Dégustation
Le terroir calcaire donne un vin frais et minéral, et l'élevage lui apporte salinité, rondeur et gourmandise. Un super 'vin de copains' dans le bon sens du terme !
Plats
Plateau de fruits de mer

Après au passage à la Viti de Beaune et un master en aménagement des territoires ruraux, Nicolas Ferrand s’installe en 2013 sur les coteaux de la Combe de Savoie. Ses parcelles sont situées sur des coteaux argilo-calcaires, entre 200 et 600 mètres d’altitude.

Nicolas vise une certification AB (Agriculture biologique) dans les années à venir, bien que les herbicides et autres produits phytosanitaires soient bannis depuis la création du domaine. Ce travail à la vigne permet une vinification peu non-interventionniste et les levures indigènes afin de produire des vins les plus francs possibles, à l’image du vigneron…

Enfn, les vins sont vinifiés et souvent embouteillés sans soufre ajouté, avec des élevages sur lies totales pour les blancs et en vendanges entières pour les rouges.

Découvrez ce très joli domaine qui vous fera redécouvrir ou découvrir le potentiel des terroirs et cépages Savoyard !

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