Clos Marie - Olivette 2018 - Avintures

Olivette 2018

18,20 €
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Clos Marie
Format
  • Bouteille 75cl
Type de vin
  • Vin Rouge
Quantité

  •   Stock Garanti : l'ensemble des vins listés sont en stock
  •   Expéditions : Un maximum de 16 bouteilles ou équivalent par commande en France et en Europe
  •   Paiement sécurisé : où que vous soyez, avec système 3D Secure
Type de vin
Rouge
Format
Bouteille 75cl
Millésime
2018
Région
Languedoc
Appellation
Pic Saint Loup
Originalité
Vin Bio
Cépage
Cinsault
Grenache Noir
Syrah
% Alcool
13,5
Carafage
Non
Service
16/18 degrés
Garde
Jusqu'à 10 ans
Prix au litre
24,26€
Occasions
Rendez-vous galant / First date
Repas de famille
Accords Mets & Vins
Cusine relevée
Fromages fort
Viandes rouges
Dégustation
Une bouche fine et tendre, avec un nez portant sur les fruits noirs et l'olive. Pour la petite anecdote, vignes plantées sur une ancienne oliveraie, d'où le nom...
Plats
Agneau au cumin

Le Clos Marie a été créé en 1995 par Christophe Peyrus et Francoise Julien. Ils ont depuis connu une ascension fulgurante, digne des plus grands vins de France. Forts de leurs expériences dans différents domaines viticoles, Christophe et Francoise ont peu à peu saisi les nuances et particularités de leurs terroirs, pour au final dévoiler une gamme d’une cohérence et d’un style incomparable.

Aux vignes, le domaine est en agriculture biologique depuis une quinzaine d’années, avec un intérêt de plus en plus marqué pour la biodynamie.

En cave, vinification sans intrants et une pointe de soufre à la mise, donnent des vins toujours sur le fil (le bon fil !) et dont la qualité dépassent largement les stéréotypes des canons languedociens. Des arômes floraux de leur cuvées ‘Olivette’, aux imposants ‘Simon’ et ‘Métairies du Clos’, découvrez une des valeurs sûres du Languedoc. Comme tout grand vin, ces canons vous raviront dès maintenant et vous enchanteront dans une dizaine (voire une quinzaine) d’années si vous êtes assez patients…

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