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Pannobile 2017

Name: Pannobile 2017
Brand: Claus Preisinger
SKU: PREPAN17RG
Price: 35.5 EUR
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Vigneron： Claus Preisinger

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Détails du produit
Description

Type de vin ( Contient des sulfites ): Vin Rouge
Format: Bouteille 75cl
Millésime: 2017
Région: Autriche
AOP/AOC: Burgenland
Cépage: Blaufränkisch
% Alcool: 13
Carafage: Non
Service: 15/17 degrés
Garde: Plus de 10 ans
Prix au litre (€): 47,33
Occasions: Entre copains/copines
Occasion très spéciale
Repas de famille
Accords Mets & Vins: Poissons
Viandes blanches
Viandes rouges
Plats: Tajine d'agneau

Claus Preisinger fait partie de cette nouvelle génération de vigneron Autrichien qui participe au renouveau de ce magnifique vignoble. Situé au coeur de la steppe (Puszta), Claus Preisinger travaille principalement 4 cépages rouges (Zweigelt, Blaufrankisch, St-Laurent et Gemischter) et deux cépages blancs (Weiss Burgunder & Gruner Veltliner), le tout en biodynamie depuis 2006. Sur les 19ha que comptent le domaine, enherbement maîtrisé avec apport de compost de fumier de vache et de cheval, tisanes, taille respectueuse des flux de sève. Bref, du travail d'orfèvre pour des vins juteux et dotés d'une fraîcheur hors du commun, et dans le souci constant de respecter l'approche parcellaire voulue depuis le début. Des bijoux désormais disponibles !