Les Restanques Blanc 2020
Château Fontvert
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UPS : de 1 à 6 bouteille 15€ / de 7 à 12 bouteilles 19-20€ / de 12 à 18 bouteilles 25€
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Retrait gratuit à notre cave Avintures, au 20 rue du Faubourg Saint Nicolas, 21200, Beaune
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Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France Métropolitaine
- Type de vin
- Blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Millésime
- 2020
- Région
- Rhône Sud
- Appellation
- Luberon
- Originalité
- Sulfites très Raisonnés
Vin Bio
Vin Biodynamie - Cépage
- Grenache Blanc
Vermentino - % Alcool
- 13
- Carafage
- Non
- Service
- 8/10 degrés
- Garde
- Jusqu'à 5 ans
- Prix au litre (€)
- 13,33€
- Occasions
- Apéropif
Entre copains/copines
Repas de famille - Accords Mets & Vins
- Fromages doux
Poissons
Salades - Dégustation
- Au nez, de très jolies notes d'agrumes et de fruits blancs, réhaussées par de subtiles notes florales. Un bel équilibre en bouche, un super canon d'été !
- Plats
- Salade caesar
Le domaine nous ayant transmis son historique, la meilleure des facons pour vous le transmettre est bien de l'afficher ci-après : "Le domaine de Fontvert s’est constitué autour d’un magnifique mas provençal, édifié par une famille huguenote dans la seconde moitié du XVII° siècle (comme en témoigne le blason dominant son entrée principale). Mais des écrits encore plus anciens évoquent l’existence du domaine dès la fin du XVI° siècle. Pendant plus de trois siècles, le domaine restera propriété de cette même famille, transmis et patiemment façonné de génération en génération. C’est au milieu du siècle dernier que le Docteur Olivier Monod, maire du village, par passion de la vigne et amour du pays, décide de s’installer au Domaine de Fontvert. En 1999, Jérôme Monod et ses trois fils Fabrice, Guillaume et Donatien, guidés par une même passion, séduits par la grande richesse des cépages et des parcelles du domaine, décident de vinifier et d’élever eux mêmes les produits de ce terroir et de son soleil. A partir de l’an 2000, Château Fontvert s’est équipé d’une cuverie moderne, d’un chai à barriques enterré et d’une halle de conditionnement et d’expédition afin de garantir l’authenticité et l’excellence des différentes cuvées proposées".