Ribos 2019 MAGNUM
Yohann Moreno
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- Type of wine (Contains sulfites)
- Red Wine
- Bottle Size
- Magnum 150cl
- Vintage
- 2019
- Region
- Languedoc
- AOP/AOC
- Vin de France
- Grape varieties
- Carignan
Grenache
Syrah - % Alcool
- 13
- Carafage
- Non
- Service
- 15/16 degrés
- Garde
- Jusqu'à 5 ans
- Prix au litre
- 16
- Occasion
- BBQ
With friends - Wine pairing
- Red meat
Smelly cheese
Spicy food - Dégustation
- Un canon qui respire la garrigue, sur les épices et les fruits noirs tout en restant digeste !
- Plats
- Carré de porcelet grillé
Yohann Moreno est installé depuis 2013 dans les Hautes Corbières plus précisément à Durban. C'est après avoir repris quelques vignes familiales qu'il a agrandi son domaine jusqu'à 8 hectares de vignes, qu'il cultive en agriculture biologique. Avant cela, Yohann Moreno a travaillé chez Maxime Magnon, illustre vigneron des Hautes Corbières. Il a donc été à bonne école ! Peu ou pas d'intrants pendant les vinifications, toujours dans le but de d'offrir des canons d'une grande buvabilité et d'un fruit éclatant. Grenache blanc et gris, Vermentino, Grenache, Mourvèdre. Voici un petit aperçu des cépages qu'il travaille. Et le moins qu'on puisse dire c'est que ce sont des purs jus, purs comme on les aime ! N'attendez plus, buvez les Corbières 'nouvelle génération' avec le jaja de Yohann Moreno !