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Plein Pô 20

€21.00
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Tax included

Sextant - Julien Altaber
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Orange Wine
Quantity

  •   UPS : from 1 to 6 bottles 15€ / 7 to 12 bottles 19-20€ / 13 to 18 bottles 25€
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Type of wine
Orange
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2020
Region
Bourgogne
Origin
Vin de France
Original Features
Sulfite free
Vin Bio
Grape varieties
Chardonnay
% Alcool
14
Carafage
Non
Service
12/14 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
28
Occasion
Surprising
With friends
Wine pairing
Poultry
Smelly cheese
Spicy food
Plats
Poulet tikka massala

Julien Altaber à travaillé une dizaine d'années chez Dominique Derain, un des premiers vignerons de Bourgogne en 'nature' basé à Saint-Aubin. Lié d'amitié avec D. Derain, J. Altaber reprend le Domaine Derain il y a quelques années et monte le négoce Sextant. Pourquoi avoir appelé son négoce Sextant ? Tout simplement pour garder le cap ! Des appro suivis, en bio et en biodynamie. Des vinifications sans intrants et sans sulfites, l'idée étant de rester au plus près du raisin. Des jolis jus que nous sommes ravis de vous faire découvrir. Merci à Julien pour sa bonhomie !

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