Sois Mignon 2020

€13.00
5 1
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Tax included

Les Vins Contés - Olivier Lemasson
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • White Wine
Quantity

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Type of wine
White
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2020
Region
Loire
Origin
Original Features
Vin Bio
Grape varieties
Sauvignon Blanc
% Alcool
Carafage
Service
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
Occasion
Aperitif
With friends
Wine pairing
Fish
Salad
Smooth cheese
Dégustation
Plats
Avec des copains !

Olivier Lemasson a découvert les vins natures avec Hervé Villemade lorsqu'il était caviste. Passé aussi par quelques tables lorsqu'il était sommelier, Oliver monte les Vins Contés en 2004 avec Hervé Villemade. Les Vins Contés donc, c'est une société de négoce mais pas que ! Olivier a aussi 2 hectares en AOP Touraine qu'il travaille en bio depuis le début, cela va de soit...Olivier sélectionne l'ensemble des raisins sur pieds, c'est à dire qu'il organise lui même les vendanges (manuelles) et décide de la date ce qui assure une maturité optimale aux raisins. En cave, les vinifications sont naturelles et sans soufre, excepté à la mise où il se donne le droit de mettre 1g de soufre, soit quasiment rien... Nous sommes heureux de vous présenter les Vins Contés, d'une buvabilité et d'un rapport plaisir/prix imbattable !

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