QuinQuin Blanc 2019

€15.00

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Brand Domaine du Coulet - Matthieu Barret

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Product Details
Description

Type of wine: White
Bottle Size: Bottle 75cl
Vintage: 2019
Region: Rhône Nord
Original: IGP Ardèche
Original Features: Vin Bio
Grape varieties: Chardonnay
Sauvignon Blanc
% Alcool: 13,50
Carafage: Non
Service: 8/10 degrés
Garde: Jusqu'à 5 ans
Prix au litre: 20
Occasion: Aperitif
Party
With friends
Wine pairing: Fish
Poultry
Salad
Smooth cheese
Dégustation: Nez complexe fleurs blanches, bouche minérale et franche et finale tendue
Plats: Risotto aux coquillages

Matthieu Barret est à la tête de 20 hectares en Rhône Nord, sur des appellations allant des Côtes-du-Rhône aux fameux Cornas, grands vins Rhodaniens. Son activité est complétée par un négoce (la SARL Matthieu Barret), qui produit également des vins bien maitrisés, le tout dans une logique peu interventionniste. Aucun produit œnologique n'est utilisé pendant les vinifications et une très faible dose de soufre est ajoutée à la mise en bouteille. Sans nulle doute une valeur sûre et montante de l'appellation, magnifiant Syrah, Mourvèdre, Carignan, Chardonnay ou encore Sauvignon Blanc. Laissé vous tenter par ces vins Rhodaniens, encore des curiosités à découvrir ! Si vous êtes curieux...