QuinQuin Blanc 2019

€15.00
5 1
,
5/ 5
Tax included

Domaine du Coulet - Matthieu Barret
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • White Wine
Quantity

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Type of wine
White
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2019
Region
Rhône Nord
Origin
IGP Ardèche
Original Features
Low Sulfite
Vin Bio
Grape varieties
Chardonnay
Sauvignon Blanc
% Alcool
13,50
Carafage
Non
Service
8/10 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
20
Occasion
Aperitif
Party
With friends
Wine pairing
Fish
Poultry
Salad
Smooth cheese
Dégustation
Nez complexe fleurs blanches, bouche minérale et franche et finale tendue
Plats
Risotto aux coquillages

Matthieu Barret est à la tête de 20 hectares en Rhône Nord, sur des appellations allant des Côtes-du-Rhône aux fameux Cornas, grands vins Rhodaniens. Son activité est complétée par un négoce (la SARL Matthieu Barret), qui produit également des vins bien maitrisés, le tout dans une logique peu interventionniste. Aucun produit œnologique n'est utilisé pendant les vinifications et une très faible dose de soufre est ajoutée à la mise en bouteille. Sans nulle doute une valeur sûre et montante de l'appellation, magnifiant Syrah, Mourvèdre, Carignan, Chardonnay ou encore Sauvignon Blanc. Laissé vous tenter par ces vins Rhodaniens, encore des curiosités à découvrir ! Si vous êtes curieux...

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