QuinQuin Blanc 2019
€15.00
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Domaine du Coulet - Matthieu Barret
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- Type of wine
- White
- Bottle Size
- Bottle 75cl
- Vintage
- 2019
- Region
- Rhône Nord
- Origin
- IGP Ardèche
- Original Features
- Low Sulfite
Vin Bio - Grape varieties
- Chardonnay
Sauvignon Blanc - % Alcool
- 13,50
- Carafage
- Non
- Service
- 8/10 degrés
- Garde
- Jusqu'à 5 ans
- Prix au litre
- 20
- Occasion
- Aperitif
Party
With friends - Wine pairing
- Fish
Poultry
Salad
Smooth cheese - Dégustation
- Nez complexe fleurs blanches, bouche minérale et franche et finale tendue
- Plats
- Risotto aux coquillages
Matthieu Barret est à la tête de 20 hectares en Rhône Nord, sur des appellations allant des Côtes-du-Rhône aux fameux Cornas, grands vins Rhodaniens. Son activité est complétée par un négoce (la SARL Matthieu Barret), qui produit également des vins bien maitrisés, le tout dans une logique peu interventionniste. Aucun produit œnologique n'est utilisé pendant les vinifications et une très faible dose de soufre est ajoutée à la mise en bouteille. Sans nulle doute une valeur sûre et montante de l'appellation, magnifiant Syrah, Mourvèdre, Carignan, Chardonnay ou encore Sauvignon Blanc. Laissé vous tenter par ces vins Rhodaniens, encore des curiosités à découvrir ! Si vous êtes curieux...