Prout Impérial Brut Nature 2018

€17.90

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Brand Domaine du Coulet - Matthieu Barret

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Product Details
Description

Type of wine: Bubbles
Bottle Size: Bottle 75cl
Vintage: 2018
Region: Rhône Nord
Original: Vin de France
Original Features: Low Sulfite
Grape varieties: Chardonnay
Marsanne
Roussanne
Sauvignon Blanc
Viognier
Carafage: Non
Service: 9/11 degrés
Garde: Jusqu'à 5 ans
Prix au litre: 23,86€
Occasion: Aperitif
Party
With friends
Wine pairing: Desert
Fish
Salad
Dégustation: Une belle bulle produite en Méthode traditionnelle. Belle aromatique au nez et bouche onctueuse mêlant vivacité et fraicheur. Une bulle brute, qui ne sent pas le prout, et ca, c'est impérial !

Matthieu Barret est à la tête de 20 hectares en Rhône Nord, sur des appellations allant des Côtes-du-Rhône aux fameux Cornas, grands vins Rhodaniens. Son activité est complétée par un négoce (la SARL Matthieu Barret), qui produit également des vins bien maitrisés, le tout dans une logique peu interventionniste. Aucun produit œnologique n'est utilisé pendant les vinifications et une très faible dose de soufre est ajoutée à la mise en bouteille. Sans nulle doute une valeur sûre et montante de l'appellation, magnifiant Syrah, Mourvèdre, Carignan, Chardonnay ou encore Sauvignon Blanc. Laissé vous tenter par ces vins Rhodaniens, encore des curiosités à découvrir ! Si vous êtes curieux...