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Côtes du Rhône 2019

€11.90
5 1
,
5/ 5
Tax included

Domaine D'Ouréa
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

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Type of wine
Red
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2019
Region
Rhône Sud
Origin
Côtes-du-Rhône
Original Features
Low Sulfite
Vin Bio
Grape varieties
Grenache
Syrah
% Alcool
13,50
Carafage
Non
Service
15/16 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
15,87€
Occasion
BBQ
With friends
Wine pairing
Red meat
Spicy food
Dégustation
Vendange éraflée non foulée, suivie d’une courte infusion. Cette cuvée est un vin de fruit et de terroir, le lien entre les autres cuvées du Domaine. Un vin friand, subtil mélange d’épices douces et de violette
Plats
Lapin rôti

Situé à Vacqueyras, au coeur du département du Vaucluse dans le sud de la Vallée du Rhône, le Domaine D’Ouréa bénéficie d’un emplacement idéal en face du Mont Ventoux et des Dentelles de Montmirail. Le Domaine s’étend sur 20 hectares répartis entre Vacqueyras et Gigondas.

Tous les vins sont élaborés avec passion selon les principes de l’agriculture biologique. L’intégralité du vignoble est certifiée Biologique depuis 2012 ce qui implique l’absence d’herbicides ni pesticides. Le travail du sol entre les rangs de vignes est de mise. Adrien Roustan vinifie et élève ses vins de manière naturelle sans ajout de produits œnologiques pour garantir des vins vrais, sincères et qui reflètent les terroirs de Gigondas et Vacqueyras.

Après 10 ans de travail en agriculture biologique, Adrien Roustan, a décidé de convertir son domaine en Bio-Dynamie à compter de 2020 afin que les vins gagnent en mouvement, dynamisme, énergie et vitalité.

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