Veronnet Blanc 2020

€19.90
5 1
,
5/ 5
Tax included
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • White Wine
Quantity

  •   UPS: De 1 à 6 bt: 14 - 15€ / De 7 à 12 bt : 18 - 19 € / De 13 à 18 bt : 25€ Pour la France
  •   GLS : De 1 à 6 bouteilles : 12,90€ / De 7 à 12 bouteilles : 19 € Pour la France
  •   Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France métropolitaine
Type of wine
White
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2020
Region
Savoie
Origin
Savoie
Original Features
Sulfite free
Grape varieties
Altesse
Jacquère
% Alcool
11,60
Carafage
Non
Service
10/12 degrés
Garde
Jusqu'à 5 ans
Prix au litre
26,53
Occasion
Aperitif
BBQ
Wine pairing
Fish
Poultry
Seafood
Smooth cheese
Dégustation
Légèrement sur les fruits blancs au nez, la bouche est riche et d'une très belle fraicheur. Idéal sur des poissons de rivière...
Plats
Sandre au beurre blanc

Corentin fait partie de cette génération qui donne un autre visage à la Savoie viticole. Bercé dans une ambiance vigneronne depuis le 'biberon' comme il aime le rappeler, Corentin a très vite été initié à une viticulture naturelle et écologique. Après quelques expériences chez Dominique Derain (Bourgogne), Stéphane Tissot (Jura), il prend les rênes du Domaine de la Ville de Morges (Suisse) début 2015. Sa mission, qu'il a accomplie, était de convertir le vignoble en agriculture biologique et de vinifier le vin de façon naturelle. Fort de cette expérience, il reprend ce Domaine Savoyard à Serrières en Chautagne pour vinifier son premier millésime en 2020. Le sol est principalement composé de molasse, qui provient des provient des dernières glaciations et se caractérise par une composition de sables gréseux. Composé de 5 hectares de vignes, répartis équitablement entre blanc et rouge, Corentin Houillon travaille différents cépages comme le Pinot Noir, la Gamy, la Mondeuse, l'Altesse et la Jacquère. Nous avons été conquis par son énergie, le style épuré et joyeux de ces vins naturels. Nous espérons que vous le serez aussi ! Alors n'ayez plus peur, savoie aller, laissez vous guider !

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