Pinot Noir 2018

€46.00
5 1
,
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Tax included
Out-of-Stock
Format
  • Bottle 75cl
Type de vin
  • Red Wine
Quantity

  •   UPS: De 1 à 6 bt: 14 - 15€ / De 7 à 12 bt : 18 - 19 € / De 13 à 18 bt : 25€ Pour la France
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  •   Livraison offerte à partir de 350€ (hors frais de port) pour la France métropolitaine
Type of wine
Red
Bottle Size
Bottle 75cl
Vintage
2018
Region
Austria
Origin
Burgenland
Original Features
Low Sulfite
Vin Bio
Vin Biodynamie
Grape varieties
Pinot Noir
% Alcool
12
Carafage
Non
Service
15/17 degrés
Garde
Plus de 10 ans
Prix au litre
61,33€
Occasion
Familly meal
Important occasion
With friends
Wine pairing
Fish
Poultry
Red meat
Dégustation
Un Pinot Noir a faire palir certains vins de la Côte de Nuits. Une structure d'une finesse rare, et d'une complexité aromatique intense !
Plats
Ris de veau

Claus Preisinger fait partie de cette nouvelle génération de vigneron Autrichien qui participe au renouveau de ce magnifique vignoble. Situé au coeur de la steppe (Puszta), Claus Preisinger travaille principalement 4 cépages rouges (Zweigelt, Blaufrankisch, St-Laurent et Gemischter) et deux cépages blancs (Weiss Burgunder & Gruner Veltliner), le tout en biodynamie depuis 2006. Sur les 19ha que comptent le domaine, enherbement maîtrisé avec apport de compost de fumier de vache et de cheval, tisanes, taille respectueuse des flux de sève. Bref, du travail d'orfèvre pour des vins juteux et dotés d'une fraîcheur hors du commun, et dans le souci constant de respecter l'approche parcellaire voulue depuis le début. Des bijoux désormais disponibles !

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