Mon Tout 2018
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Stock Garanti : l'ensemble des vins listés sont en stock
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Expéditions : Un maximum de 16 bouteilles ou équivalent par commande en France et en Europe
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Paiement sécurisé : où que vous soyez, avec système 3D Secure
- Type de vin
- Blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Millésime
- 2018
- Région
- Savoie
- Appellation
- Roussette de Savoie - Cru Monthoux
- Originalité
- Vin Bio
Vin Sans Soufre - Cépage
- Roussette de Savoie
- Carafage
- 30 minutes si nécessaire
- Service
- 10/12
- Garde
- Plus de 10 ans
- Prix au litre
- 45,20€
- Occasions
- Occasion très spéciale
Rendez-vous galant / First date
Secouer la belle mère - Accords Mets & Vins
- Poissons
Viandes blanches
Après au passage à la Viti de Beaune et un master en aménagement des territoires ruraux, Nicolas Ferrand s’installe en 2013 sur les coteaux de la Combe de Savoie. Ses parcelles sont situées sur des coteaux argilo-calcaires, entre 200 et 600 mètres d’altitude.
Nicolas vise une certification AB (Agriculture biologique) dans les années à venir, bien que les herbicides et autres produits phytosanitaires soient bannis depuis la création du domaine. Ce travail à la vigne permet une vinification peu non-interventionniste et les levures indigènes afin de produire des vins les plus francs possibles, à l’image du vigneron…
Enfn, les vins sont vinifiés et souvent embouteillés sans soufre ajouté, avec des élevages sur lies totales pour les blancs et en vendanges entières pour les rouges.
Découvrez ce très joli domaine qui vous fera redécouvrir ou découvrir le potentiel des terroirs et cépages Savoyard !