Pic Saint-Loup
Clos Marie
Olivette 2018
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Stock Garanti : l'ensemble des vins listés sont en stock
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Expéditions : Un maximum de 16 bouteilles ou équivalent par commande en France et en Europe
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Paiement sécurisé : où que vous soyez, avec système 3D Secure
- Type de vin
- Rouge
- Format
- Bouteille 75cl
- Millésime
- 2018
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Pic Saint Loup
- Originalité
- Vin Bio
- Cépage
- Cinsault
Grenache Noir
Syrah - % Alcool
- 13,5
- Carafage
- Non
- Service
- 16/18 degrés
- Garde
- Jusqu'à 10 ans
- Prix au litre
- 24,26€
- Occasions
- Rendez-vous galant / First date
Repas de famille - Accords Mets & Vins
- Cusine relevée
Fromages fort
Viandes rouges - Dégustation
- Une bouche fine et tendre, avec un nez portant sur les fruits noirs et l'olive. Pour la petite anecdote, vignes plantées sur une ancienne oliveraie, d'où le nom...
- Plats
- Agneau au cumin
Le Clos Marie a été créé en 1995 par Christophe Peyrus et Francoise Julien. Ils ont depuis connu une ascension fulgurante, digne des plus grands vins de France. Forts de leurs expériences dans différents domaines viticoles, Christophe et Francoise ont peu à peu saisi les nuances et particularités de leurs terroirs, pour au final dévoiler une gamme d’une cohérence et d’un style incomparable.
Aux vignes, le domaine est en agriculture biologique depuis une quinzaine d’années, avec un intérêt de plus en plus marqué pour la biodynamie.
En cave, vinification sans intrants et une pointe de soufre à la mise, donnent des vins toujours sur le fil (le bon fil !) et dont la qualité dépassent largement les stéréotypes des canons languedociens. Des arômes floraux de leur cuvées ‘Olivette’, aux imposants ‘Simon’ et ‘Métairies du Clos’, découvrez une des valeurs sûres du Languedoc. Comme tout grand vin, ces canons vous raviront dès maintenant et vous enchanteront dans une dizaine (voire une quinzaine) d’années si vous êtes assez patients…